Degustační box – hovězí Wagyu 1 kg

Maso z japonského skotu Wagyu je znamé po celém světě pro svou jedinečnou mramorovou strukturu, jemnost a neodolatelnou chuť. Proto, aby maso získalo ono “mramorování” krmíme naše Wagyu býky krmnými dávkami s vysokým obsahem energie. Čím více je maso mramorované, tím je lepší jeho křehkost a šťavnatost.   Degustační box 1kg obsahuje steakové partie 500g 100% mleté maso 500g ideální na burgery.   Vakuově baleno. Záleží nám na tom, aby naše zvířata dostávala prvotřídní krmení a péči, proto si držíme nizké počty kusů v chovu. Maso máme k dispozici pouze několikrát do roka.