Steak box – hovězí Wagyu 1 kg

Popis

Maso z japonského skotu Wagyu je znamé po celém světě pro svou jedinečnou mramorovou strukturu, jemnost a neodolatelnou chuť.
Proto, aby maso získalo ono “mramorování” krmíme naše Wagyu býky krmnými dávkami s vysokým obsahem energie.
Čím více je maso mramorované, tím je lepší jeho křehkost a šťavnatost.

Steak box – hovězí Wagyu 1 kg obsahuje:

4 x 250 gramů steakové partie:

• vysoký / nízký roštěnec
• spodní šál / kýta
• váleček, falešná svíčková
• krk, květová špička

Vakuově baleno.

Záleží nám na tom, aby naše zvířata dostávala prvotřídní krmení a péči, proto si držíme nizké počty kusů v chovu. Maso máme k dispozici pouze několikrát do roka.